暮らしをたのしむ。。。

 

自家製酵母で焼いたライ麦パン。

酵母が元気良すぎてちょっと過発酵気味(涙)

クープが不細工だけど、自分で起こした酵母は我が子並みにかわいいから許す(*≧m≦*)ププッ

ライ麦の酸味で過発酵の酸味はごまかせるかな(笑)
 

子どもっちと一緒にオールドファッションっぽいレシピでドーナツ作り♪

男の子だし、ともだち命 で家にいないしで中々おやつを作る機会がないから久しぶり♪

楽しい時間を過ごせたわ。



・・・でも、私は一個でいいわ・・・。
油がね・・。


残りは明日、チョコファッションに変身させよう♪
 

レーズン酵母が出来上がったので早速♪

只今、発酵中なのでお出かけに。

今はディーラーでオイル交換中。


ダンナさんは仕事、こどもっちは2人ともイベント準備で午前中いないのでひとり時間(*≧m≦*)ププッ


・・・でも、お昼ご飯食べにダンナさんが帰るのでそれまでに帰らねば！

パンの焼き上がりが夜だからそれまで何しようかな〜♪